Ingredientes:
* 280 gramos de harina de trigo
* 75 gramos de azúcar
* Sal
* Canela
* 4 cucharadas de mantequilla
* 1 taza de leche
* 2 huevos
Modo de Elaboración:
Mezclamos la leche con los huevos y la mantequilla previamente fundida. Después vamos agregando la harina poco a poco, mezclando hasta que todo sea homogéneo y podamos tocarlo sin que la masa se quede pegada. Ahora vamos haciendo rosquillas del tamaño que nos apetezca y las freímos en aceite de girasol.
Freímos durante unos minutos y luego dejamos las rosquillas sobre papel de cocina. Echamos por encima canela y azúcar, al gusto de cada uno. Cuando las rosquillas estén frías, ya están listas para consumir
Vía: Elgranchef
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