jueves

Ensalada de pollo y manzana



Ingredientes para

· 2 pechugas pollo

· 1 manzana

· 1 latita maíz

· 4 rodajas piña

· lechuga

Salsa rosa




Tiempo: 15 minutos | Dificultad: Muy fácil | Raciones: 2 personas

Cómo preparar Ensalada de pollo y manzana


Primero cortamos las pechugas de pollo en trozos y las hacemos a la plancha en una sartén con un chorrito de aceite. Luego lo dejamos enfriar.

Mientras el pollo se enfría lavamos la lechuga y la picamos. A continuación troceamos también la manzana y la piña.

Una vez el pollo esté frío lo mezclamos en un bol con la lechuga, el maíz, la manzana y la pila. Añadimos salsa rosa por encima y servimos.

No hay comentarios: